こんにちは!パン大好きヅカです。
そんなパン好きの僕を唸らせるパン屋 を見つけました。

黒石市のおすすめパン屋
黒石ネタが続き恐縮ですが、今黒石市が熱いんです。
人口3万5千人弱の小さな市ですが、中々良いお店があるんですよ!
今日はそんな黒石市でNo1 と言っても過言ではないパン屋を紹介します。
その名も『ラトリエ ドゥ メルシー』。

僕的には、弘前のスリーブリッジ(Three Bridge)、黒石のラトリエ ドゥ メルシー(L’atelier de MERCI)が一押しのパン屋です。
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美味いパン屋を見つけた時の喜びはハンパない。
久し振りの当たり店です。(既に3回目の来店)
そんなメルシーは厚生病院近くにあるパン屋です。

この中であの旨いパンたちが日々焼かれているんですよ~。
「な~にぃ~~」・・・。
オススメのパン屋だけにちょこちょこお客さんが来ます。
時間帯によってはパンの種類が限られてしまうんですが、どのパンも基本おいしいので、売ってるパンを買うスタンスで問題無しです。
僕が買いに行った時は、まさにパンの種類が限られた状態でした。
売ってるパンの中から適当に買ってきました。

店名(MERCI)が書かれた紙袋に入れてくれます。
この袋見ただけでもテンションが上がる。
メルシーあるやん!といった具合に。笑
今回買ってきたのは3種類。
一つ目はクロワッサン。

何の変哲もないクロワッサンですが、これがまた侮れない。
生地がめちゃくちゃサクサク!
そして芳醇なバターの風味。
ごまかしの利かないシンプルなパンにこそ、その店の実力が反映されているのだ。
と、熱い事を考えながらパンを頬張りました。
メルシー行ったら買って欲しいパンですね。
2個目はこれ。

パンオショコラ?だったかな。
名前をしっかり覚えていないが、これも生地がサクサクです。
中に入ったチョコとサクサクの生地が織り成すハーモニー。
なんぼでも食べれます。
これも売ってたら必ず買うやつです。
3個目はこれ。

もはや完全に名前は思い出せません。笑
が、これも超オススメです。
家族にも大好評。
やはりパン生地が旨い店はどのパンも旨い。
定期的に通って全種類のパンを制覇したい。
そんな気にさせるパン屋です。
気になる方は是非。
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ラトリエ ドゥ メルシー(L’atelier de MERCI)店舗情報
営業時間
7:00~18:00
定休日
月曜日
住所
青森県黒石市黒石字建石31-8
電話番号
0172-55-6582